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スペアリブのマーマレード煮 ぶれぶれだけど。 ☆ The ShANNONS' 【大崎】




昨日今日の寒さったらなにこれ!? 
東北~北海道全域を包む、でっかい指紋みたいな低気圧。 
我が心のふるさと、帯広駅前の写真が載ってたけど、驚くほどの積雪。 
事故や被害が少なければいいけど。
東京でも、今日は最高気温5℃ちょっとくらいしか上がってないわよ。
暖冬とか言われてたような気がするんだけど、どうなるのかしら、この冬。 




ここもあと1回食べに行ったらポイントカード・コンプリート&1回ランチ無料! 




『The ShANNONS'』




10月頃げっとしたポイントカードは20ptで、コンプリート。 
20回はさすがに行けないので、Wポイントになる水曜日にばっかり通ってた。

お1人様はハイカウンターが基本なんだけど、たまたまテーブル席が空いてて
カウンターが満席。          たまにはこーゆーこともあるんだ。 

スペアリブのマーマレード煮   900円




   初めてのテーブル席。




パテーションに囲まれた奥のテーブルだったので暗過ぎて写りが悪い。 




   スペアリブのマーマレード煮




てゆか、ぶれぶれじゃない。         まいか。 素人写真だし。

でもお味は絶品! 
口の周りがべっとりする甘さと豚肉のうまみ…     めちゃうまだった。 

スペアリブのマーマレード煮は、昔の同僚の激ウマおうちごはんで、
確か、マーマレード 1瓶とその瓶で同量のお醤油を入れて煮込む…
とか言ってたな。
ネットでレシピ検索して、お正月に作ってみようかな。





◆The ShANNONS' (⇒HP)
 ゲートシティ大崎 1F




その前にクリスマスがあったな。 (・_・;) 
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