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関西風?厚切り卵のサンドイッチがボリューミー ☆ ばんざい亭 【大阪】
2016,07/19(Tue)
仕事で大阪に行ってた夫が、北新地のお店でお土産もらったのを
持って帰って来た。
『ばんざい亭』
新地の中に、夜だけ営業のサンドイッチ屋さんがあるらしく
お土産用にいろんなお店が利用しているんだとか。

8枚切りくらいの食パンに、ハムと卵をはさんだミックスサンドイッチ。
厚焼き卵を挟むのって関西風のサンドイッチなのよね。
でも厚焼き卵だけじゃなく、卵サラダもうっすら挟んだ、ダブル卵♪

夜遅くに帰って来たので、朝ごはんにしようと、
電子レンジの中に大き目の保冷剤を入れて保存。
冷蔵庫に入れるとパンが固くなるので、短期間の保存にはなかなかいい感じですわよ。
◆ばんざい亭
大阪市北区曽根崎新地1-5-13
リッチな朝ごはんになった♪

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テーマ : パン
ジャンル : グルメ
この季節、常温だと不安だけど
冷蔵庫だと食感が損なわれそうなものには
よく使う手なの。
冬の台所くらいの温度にするのがポイントよ!