仕事で大阪に行ってた夫が、北新地のお店でお土産もらったのを
持って帰って来た。




『ばんざい亭』




新地の中に、夜だけ営業のサンドイッチ屋さんがあるらしく
お土産用にいろんなお店が利用しているんだとか。




　　　




8枚切りくらいの食パンに、ハムと卵をはさんだミックスサンドイッチ。
厚焼き卵を挟むのって関西風のサンドイッチなのよね。
でも厚焼き卵だけじゃなく、卵サラダもうっすら挟んだ、ダブル卵♪




　　　




夜遅くに帰って来たので、朝ごはんにしようと、
電子レンジの中に大き目の保冷剤を入れて保存。
冷蔵庫に入れるとパンが固くなるので、短期間の保存にはなかなかいい感じですわよ。




◆ばんざい亭
　大阪市北区曽根崎新地1-5-13



リッチな朝ごはんになった♪


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